بـدأت الـشركة مـشروعهـــا بأعــمال التربية عام 2011 ،ونحن الشركة الاولى والوحيدة في الأردن التي تعنى بمجالات التربية الطبيعية والصحية للطيور و بعض انواع اللحوم الغير معدلة جينيا .
وجاءت فكرة المشروع من نابع حرص الشركة لتوفير منتجات صحية وطبيعيه ، ذات جودة وقيمة غذائية عاليه خاليه من أي مواد أو إضافات قد تضر بصحة المستهلك ، لمنحه الشعور بالرضا التام الذي يعيده إلى أحضان الطبيعه و ليستمتع بالنكهة الفريدة لمنتجاتنا .
منتجات مزارع الكوثرصحية لأنها طبيعية وغير معدلة جينيا ، وقيمتها الغذائية عاليه لأنها غنية جدا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تكتسبها من بيئتها الطبيعية ، كونها تربى في أرض واسعه تحت أشعة الشمس وبالهواء الطلق ، اضافه الى انها خالية من بقايا الأدوية والمضادات الحيوية، وتتغذى على الاعشاب الطبيعيه والشعير المستنبت والأعلاف النباتية الخاليه من المخلفات الحيوانية، لتكون أشهى طبق على موائدكم .